Culinária Inventiva: misturando criatividade, sabor e baixo custo
É sempre ótimo quando alimentos comuns do nosso dia a dia são preparados de uma forma diferente. Eis que lhes apresento um saboroso bife de hambúrguer recheado com presunto e mussarela — acompanhando temos um belo molho feito com catchup, maionese e mostarda.
O hambúrguer chegou a América no século 19, trazido por imigrantes alemães que embarcaram no porto de Hamburgo, motivo esse do seu primeiro nome: hamburg steak — “bife de hamburgo”. Os americanos popularizaram o sanduíche que é um dos queridinhos de pessoas de todas as idades e estão sempre presentes nos cardápios mundo a fora. Porquê não diversificar um pouco e tentar fazer algo sem ficar preso ao tradicional?
Além dos bifes artesanais, que viraram febre em lanchonetes gourmets, temos os industrializados de diversas marcas espalhado...